同乐酒吧(Happy Hour Lounge)经营者George，高级调酒师职称兼培训导师。早年入职于中国大酒店,通过不懈的努力钻研和学习，晋升为当年让人羡慕的总调酒师一职,主管整个酒店有关酒水的出品质量，后期参与过数家酒店、酒吧的筹建工作，历任各大宾馆、国际连锁酒店集团的酒水部经理，亦曾是全球最大的洋酒行(IDV国际酿酒集团)首期中国职员之一，具有丰富的实践经验。2006年2月24日，<<广州日报>>的"白领周刊"曾对他作过专访报道。

George不仅将为你介绍世界各地知名品牌的葡萄酒和其他酒类,并将跟你分享品酒的艺术,交流酒经。
同乐酒吧(Happy Hour Lounge)既是一个葡萄酒专卖店，也是一间以酒会友的酒吧。它更为你提供舒适的环境、友善的服务；它有来自世界各地多样的葡萄酒品种及其专用配件，供你选择；此外，它还备有各式各样的世界名酒、一系列世界流行饮品和特色鸡尾酒、世界知名啤酒、意大利著名品牌LAVAZZA咖啡。而鸡尾酒更以配方正宗、分量准确、用料讲究而著称，还有各种特色小吃，供你享用。这些，都足以令你在此休闲地流连，快乐地消磨时光。